servizi
 

Il vero valore di GMG Partners sta nelle persone, nelle loro competenze e nel desiderio di trasferirle, per offrire ai clienti soluzioni efficaci ed un aiuto concreto.
La cura nell’assistenza si esprime in tutte le fasi di costruzione e di mantenimento del progetto, piccolo o grande che sia.
Nello specifico, l’approccio metodologico e le aree di competenza riguardano i seguenti aspetti:

progettazione, tecnologia, bakery, punto vendita
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forno Tagliavini

Tecnologico

Analisi delle necessità produttive, progettazione del laboratorio e installazione impianti , o più semplicemente ottimizzazione o adeguamento degli impianti esistenti rispetto a obiettivi e esigenze. Spesso capita di incontrare laboratori sovradimensionati e scarsamente efficienti. [vai al sito Tagliavini]

pane

Assortimento e prodotti

E’ fondamentale analizzare insieme la messa a punto a punto dell’assortimento ideale a seconda del punto vendita, dell’ubicazione e dei suoi flussi caratteristici. La qualità dei nostri prodotti, la cura artigianale e la naturalezza degli ingredienti sapranno certamente farsi apprezzare anche dalla clientela più esigente.

Formativo

Un particolare supporto viene dato alla formazione del personale addetto al punto vendita. I nostri tecnologi condividono le vostre esigenze e vi affiancano quotidianamente con soluzioni personalizzate in un’ottica di efficienza. L’affiancamento è disponibile, per brevi o lunghi periodi, per supplire alla sempre più frequente carenza di mano d’opera specializzata, per formare nuove risorse e per ottimizzare i processi produttivi.

negozi pane panetterie

Marketing e comunicazione

Analisi del punto vendita, dei flussi per bacino di utenza e dell’assortimento (rotazione prodotti, tecniche di marketing e visual), per individuare le soluzioni ottimali in termini di posizionamento distintivo e incremento delle vendite.